量子●翕膳中央工廠前身為蘇州市妙意煮食品科技有限公司，妙意煮由中國烹飪大師、國家高級技師、留日調理師俞建平大師親手創辦。現主要生產菜肴制品、醬鹵肉制品、半成品、料理包、醬料包、風味魚蝦制品、各季伴手禮等系列產品 大師始終堅持：“好食材，精心做，歸本味”的原則。本著：“集古今中外，創現代美饌”的發展理念，在保證每樣食材新鮮的前提下，經承傳統，引進現代美食技術，采用國際一流的希悅爾食品級包裝設備及材料，開發了“適溫烹飪”系列產品，并且采用標準化生產，使每件產品品質、口味一致，促進產業升級。 每件產品經檢測合格后，才能投放市場，量子●翕膳每件產品更美味、更安全、更方便，適合現代人理念。