醋澄清專用設備,醋除雜過濾設備,醋除沉淀膜過濾設備,四川膜過濾設備  四川專業膜分離設備廠家   

    成都泓潤科技為大家提高優質的膜分離設備、膜過濾設備、膜除雜設備、膜濃縮設備、廢水處理設備、陶瓷膜設備、超濾設備、納濾設備、反滲透膜設備等。     

     醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的還有少量的酒石酸、檸檬酸等。理論上講，幾乎任何含有糖分的液體都可以發酵釀醋。今天，按食醋生產方法，食醋可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋，是以糧食為原料，通過微生物發酵釀造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味劑、調味料，香辛料、食用色素勾兌而成。 傳統過濾工藝：   灌 裝→滅 菌→發酵醋液→板框過濾→硅藻土過濾→成 品 

傳統過濾優點：（1）  過濾后口感保留充分；（2）  設備一次性投資低； 

傳統過濾缺點：（1）  過濾后醋液色澤不夠美觀；（2）  勞動強度大；（3）  濾材更換頻繁，運行成本高； （4）  有事需添加助濾劑，環境污染大；（5）  醋在長期放置中易產生沉淀，影響感官；    隨著消費人群的要求越來越高，在要求醋的風味同時要求醋的感官優美。        膜過濾做為一種高效而清潔的過濾方式而被大家所接受。膜是一種特殊的、具有選擇性透過功能的薄層物質，利用膜的選擇性分離實現料液的不同組分的分離、純化、濃縮的過程稱作膜過濾。它與傳統過濾的不同在于，膜可以在分子范圍內進行分離，并且這過程是一種物理過程，不需發生相的變化和添加助劑，可充分保留原醋中的風味物質。    膜過濾的基本工藝原理是較為簡單的。在過濾過程中料液通過泵的加壓，故膜過濾能耗很低。 膜過濾工藝：     灌 裝→滅 菌→發酵醋液→板框過濾→膜過濾→成 品

 膜過濾優點： （1）  過濾后口感保留完整、外觀優美； （2）  過濾膜使用時間長，運行成本低； （3）  可實現清潔生產，勞動強度小； （4）  占地面積小； （5）  長期放置不產生沉淀，利于長期放置，不影響貨架期； （6）  錯流式過濾，不易堵塞，可實現自動化控制，利于管理和維護； （7）  在線清洗，操作維護簡單。 了解更多醋澄清技術及膜分離技術請詳見泓潤科技網站：www.hongruncd.com。