一、功能說明：適合攪拌各類高檔面制品。尤其是速凍食品中的餃子皮、餛飩皮。同時是方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類面制品生產的理想設備。不僅適用于面制品行業中，同時還適用于化工、醫藥行業的同類作業。 二、特色 1、本機操作方便,自動化程度高,整個和面過程可按程序自動完成，也可根據工藝要求進行手動逐步操作。 2、整機采用優質不銹鋼材料制作，符合現行有關食品衛生標準。 3、機器具有密封性能好，無跑、冒、滴漏現象，清洗方便。 4、真空狀態下拌和出的面團，表面松散，內部均勻，面團面筋值較高，彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結，口感光滑。 5、整機結構美觀大方，操作方便，性能穩定可靠。

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