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廣東腸粉介紹; 腸粉在廣東是最為普遍的早餐,它看起來晶瑩剔透,皮白如雪,薄如蟬翼,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還有點點韌勁,讓人吃后難以忘懷。其制作方法也很簡單,在大網篩子上鋪一塊白布,將米漿澆上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油。生抽、辣醬即成。 培訓內容; 齋腸粉 ★雞蛋腸粉 ★雞絲腸粉 ★牛肉腸粉 ★芙蓉雞片腸粉 ★豬肉腸粉 ★腰花腸粉 ★豬肝腸粉 ★蔬菜腸粉 ★蝦仁腸粉 ★雙料腸粉 ★香辣腸粉 ★麻辣腸粉 ★酸辣腸粉等 培訓課程; 1.講述的腸粉發展史及基礎理論知識制。 2.腸粉的制作技術與技巧 3.腸粉配菜的制作技術與技巧 4.紅油麻油的制作方法 5.高湯的制作流程與方法 6.腸粉機的操作工藝講解 7.開店的選址、店面設計、經營管理技巧。 培訓費用; 包教包會,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。一般5天左右可完全掌握 開店扶持; 1.根據個人投資能力知道選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。 2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。 5.出廠批發價物流配送原材料、工具、設備。也可在當地市場購買。 6.免費后期技術升級,免學費復學。 7.免學費培訓學員的店員,免費指導學員開分店。 8.可申請專業老師上門帶店開業指導。 課程優勢; 學兩樣免費送一樣小吃技術,交一人學費可以同時兩個人來學只收一人學費,隨到隨學 老師一對一教學 配方授課,包教包會 不限學習時間,直到學會為止。