國初科技（廈門）有限公司是一家以新型分離技術(shù)為核心，致力于分離純化技術(shù)推廣應(yīng)用的高科技企業(yè)，為生物制藥、食品飲料、發(fā)酵行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、植物提取、石油石化、環(huán)保水處理、空氣除塵、化工等行業(yè)提供過濾及純化綜合解決方案，滿足不同客戶的高度差異化需求。依托膜分離、連續(xù)離子交換及連續(xù)色譜分離等高新技術(shù)幫助客戶進(jìn)行生產(chǎn)工藝的上下游技術(shù)整合與創(chuàng)新，能夠幫助企業(yè)節(jié)省投資、降低運(yùn)行費(fèi)用、減少單位消耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量、清潔生產(chǎn)環(huán)境，助力企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，是一家工藝解決方案的專業(yè)化提供商。

茶葉是我國的優(yōu)勢資源，茶飲料產(chǎn)業(yè)的興起，推動了茶葉深加工的產(chǎn)業(yè)化步伐。茶飲料的混濁問題是目前茶飲料生產(chǎn)的技術(shù)難題之一。造成混濁的原因大多與茶湯中茶多酚物質(zhì)、咖啡堿、可溶性蛋白、果膠等物質(zhì)間的絡(luò)合絮凝有關(guān)。傳統(tǒng)分離提取方法主要采用機(jī)械過濾、高速離心及化學(xué)法處理等，澄清效果欠佳，產(chǎn)品質(zhì)量較差。以無機(jī)陶瓷膜分離技術(shù)為基礎(chǔ)的集成膜分離技術(shù)使這些問題得以解決：茶湯中大分子的蛋白果膠等被陶瓷超濾膜去除同時(shí)茶多酚、咖啡堿、氨基酸、兒茶素等有效成分得到了大限度的保留，保證了茶飲料的風(fēng)味和穩(wěn)定性；同時(shí)對澄清后的茶汁采用反滲透膜濃縮，取代了傳統(tǒng)的蒸發(fā)濃縮工藝。

工藝特點(diǎn)

過濾精度很高，濾液澄明度高，穩(wěn)定性好，解決了“冷后渾”現(xiàn)象；

茶多酚、咖啡堿、氨基酸等有效成分損失少，產(chǎn)品純度得以提高；

無需添加藥劑，無污染，無殘留，是一種綠色環(huán)保技術(shù)；

與有機(jī)超濾膜相比，陶瓷超濾膜可采用PH 0～14強(qiáng)酸堿氧化性試劑清洗，可徹底的清洗再生，使用壽命長；

過濾過程僅采用壓力作為膜分離的動力，分離裝置簡單、操作簡便、工藝參數(shù)易于控制；

工序簡化，流程短，生產(chǎn)周期大大縮短；

陶瓷膜具有高耐污染性，對茶汁預(yù)處理要求低，可長時(shí)間維持高通量過濾；

陶瓷膜元件耐高溫，可采用蒸汽和氧化劑消毒；

濾液中雜質(zhì)蛋白、鞣質(zhì)、果膠含量大大降低，從而使后續(xù)反滲透膜濃縮時(shí)的膜污染減小了，通量增加，清洗周期和使用壽命得到延長；

膜孔徑呈不對稱分布，可在線反向沖洗；

配套的反滲透濃縮過程是常溫?zé)o相變過程，避免了傳統(tǒng)蒸發(fā)濃縮工藝的能耗高、香味損失大、產(chǎn)品粘度高、易返混等缺點(diǎn)。

更多關(guān)于茶葉深加工技術(shù)、茶濃縮技術(shù)、茶多酚提取技術(shù)、兒茶素提取技術(shù)、茶兒堿提取技術(shù)、咖啡堿提取技術(shù)、茶葉提取液澄清技術(shù)、茶粉提取工藝請咨詢國初科技（廈門）有限公司：0592-6514970，0592-6518670