布吉豆腐花小吃培訓(xùn)哪里好；布吉豆腐花小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里好；布吉豆腐花小吃培訓(xùn)點哪里好；布吉豆腐花小吃培訓(xùn)機構(gòu)哪里好； 培訓(xùn)內(nèi)容： 1、豆子的選用及制作豆粉、打漿技術(shù)； 2、豆?jié){與水的比例及豆腐花對水質(zhì)的要求； 3、豆?jié){如何漏渣； 4、豆?jié){入鍋煮沸，打浮沫的方法； 5、紗布濾網(wǎng)過濾煮熟的豆?jié){，提取豆渣的技巧； 6、點鹵的時間及技巧； 7、豆腐花老與嫩的控制； 8、豆腐花老與嫩不均的原因； 9、豆腐花口味的調(diào)制及配料； 課程優(yōu)勢： 學(xué)兩樣送一樣，交一人學(xué)費可以兩人同時來學(xué)；隨到隨學(xué)，包教包會，直到學(xué)會為止；