資溪白茶 資溪白茶產(chǎn)自江西省資溪縣，地屬武夷山脈，是純凈自然的地理環(huán)境孕育出的茶中珍品。資溪白茶外觀色澤為綠色，成茶形似鳳羽，色如玉霜。沖之則鵝黃嫩綠，清澈明亮；聞之則奶香濃郁，毫香持久；品之則鮮醇甘爽，韻味悠長；觀之則芽色玉白，根根直立。 1、有機茶山的種植 2012年，在資溪縣政府的邀約和支持下，資溪一畝茶園有限公司正式成立，先后投資1億多元，開發(fā)高標準有機茶園3000多畝。在種植上嚴格按照“立體生態(tài)栽培、物理綜合防治、測土配方施有機肥、留草覆蓋泉水灌溉、自動化清潔生產(chǎn)和新優(yōu)品種”的“六新集成技術(shù)”進行標準化種植，并采用“不打農(nóng)藥、不施化肥、不使用除草劑、不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)、不使用植物生長調(diào)節(jié)劑”的”五不管理標準“進行標準化管理。一畝茶園現(xiàn)已成為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，產(chǎn)品通過嚴苛的瑞典SGS權(quán)威檢測，取得“中國、歐盟、美國、日本”四重有機認證，并于2016年獲得出口資質(zhì)。在2017年初，一畝茶園獲得HACCP有效認證，“御嵩源”及圖注冊商標被認定為江西省著名商標和撫州市知名商標。 一畝茶園目前在全國一、二線城市建有十余家有機生活體驗館，以“會員制”營銷模式進行管理，并建立微會員系統(tǒng)，對全國門店的現(xiàn)有會員進行統(tǒng)一管理，建立強大的信息儲存庫，通過會員資料及消費習慣，定制針對性的精準營銷活動。 2、溯源系統(tǒng)開發(fā) 2015年，一畝茶園與國內(nèi)先進科研單位和院校合作，研發(fā)“智慧農(nóng)業(yè)24小時可視溯源系統(tǒng)”，通過傳感器數(shù)據(jù)指導種植過程，實現(xiàn)預警預報、溯源監(jiān)督、生產(chǎn)管理，為會員消費提供了信任依據(jù)，從源頭上保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有序安全，確保產(chǎn)品從田間到餐桌均有據(jù)可查。 3、茶葉精深加工 一畝茶園將建立茶葉精深加工生產(chǎn)線，重點開發(fā)茶葉提取物的精深加工，依托科技對茶葉資源進行多元化研發(fā)，如研制茶食、保健品、日用品、茶飲料等，以延長產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富會員的增值體系。 另一方面，在互聯(lián)網(wǎng)時代，光從銷售渠道拓寬傳統(tǒng)茶葉的發(fā)展是遠遠不夠的，一畝茶園開發(fā)了“智慧茶機+茶膠囊”、“一平米智慧茶水間”和“五平米智慧茶館”等系列茶葉新品類和新業(yè)態(tài)，將給傳統(tǒng)茶葉帶來一次突破性的變革。