正宗的姜撞奶是道既像豆腐花又像水蛋的美食，它姜味濃郁、香甜嫩滑，還有暖胃、驅(qū)寒、養(yǎng)顏等功效，較適宜女士、體弱者及老人食用，或者平常人提高身體素質(zhì)吃用。
    姜撞奶是廣東非常著名的甜品，是一道家喻戶曉的著名甜品。深受各界人士喜愛(ài)，特別適合女士、體弱者及老人食用。姜汁撞奶使用的的水牛奶濃度高，含脂肪多，可以制成多種奶制品小吃，傳遍廣州、香港、澳門(mén)食肆。 
    姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、風(fēng)味獨(dú)特且有暖胃表熱作用。姜撞奶形似布丁，姜味濃郁而不辛辣，融于奶香之中，口感嫩*滑之外，還具有祛寒行血，養(yǎng)顏美容，止咳之功效。生姜，除含碳水化合物、蛋白質(zhì)外，還含有姜辣素（姜油酚、姜油酮、姜烯酚和姜醇等），含有特殊的香味，可做香辛調(diào)料。姜有健胃、除濕、祛寒的作用，在醫(yī)藥上是良好的發(fā)汗劑和解毒劑。而水牛奶被譽(yù)為“奶中之精品”，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、全面、消化吸收率高的優(yōu)質(zhì)奶，特別是富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對(duì)促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，調(diào)整血?dú)猓龠M(jìn)骨骼生長(zhǎng)的作用。
    姜撞奶一年四季都可以吃，新鮮做出來(lái)時(shí)是暖的，既像豆腐花又像水蛋，吃的時(shí)候建議不要攪渾，保持其凝結(jié)狀態(tài)，一勺一勺慢慢品嘗，用咽喉慢吞，喉嚨會(huì)先微辣后甘甜，周身氣血會(huì)馬上暖和起來(lái)，那種感覺(jué)特別好。

黃氏牛奶甜品隸屬茶點(diǎn)餐飲管理有限公司，茶點(diǎn)餐飲是一家擁有無(wú)限潛力的公司，團(tuán)隊(duì)成員均擁有5年以上的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從核心的技術(shù)到市場(chǎng)規(guī)劃、后期運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)廣告策劃等等方面都有這成熟的系統(tǒng)體系，為每一個(gè)有開(kāi)店夢(mèng)想的加盟商保駕護(hù)航。

黃氏姜撞奶加盟項(xiàng)目：是以招牌姜撞奶、雙皮奶、炒蛋奶為主打的傳統(tǒng)廣式糖水，綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)，特別以姜撞奶特色較為突出，口感爽滑，濃濃的濃香味中蘊(yùn)含老姜的辛辣，所謂苦辣結(jié)合，香濃醇厚產(chǎn)品定位大眾消費(fèi)群體，價(jià)格親民，推出后深受廣大消費(fèi)者的追捧，加上操作程序簡(jiǎn)單，投資開(kāi)店成本較低，很快就得到到廣大投資創(chuàng)業(yè)人群的認(rèn)可，目前全國(guó)加盟店拓展已過(guò)100家，還在以很快的速度覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)，是創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的高質(zhì)項(xiàng)目。
無(wú)需高大上的門(mén)店，無(wú)需幾萬(wàn)十幾萬(wàn)的設(shè)備儀器 
招牌姜撞奶、雙皮奶等牛奶甜品、核心配方技術(shù)傳授、口感口味獨(dú)*特。

服務(wù)項(xiàng)目：
1.免費(fèi)全套技術(shù)培訓(xùn)
2.免費(fèi)市場(chǎng)定位培訓(xùn)
3.免費(fèi)定制產(chǎn)品菜單
4.免費(fèi)店面選址評(píng)估
5.免費(fèi)店面裝修設(shè)計(jì)方案
6.免費(fèi)駐點(diǎn)指導(dǎo)
7.全套設(shè)備儀器配送
8.穩(wěn)定的原物料供應(yīng)渠道配送
9.全方位的廣告設(shè)計(jì)推廣扶持

合作流程：

電話預(yù)約—預(yù)約考察—簽約合作—系統(tǒng)培訓(xùn)—店鋪選址（自選）—訂貨物流—開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)—后續(xù)服務(wù)。