買櫻桃時候應該選擇 色澤靚麗 表皮飽滿沒有凹陷的 圓潤

發黑的櫻桃糖分高格外的甜，

表面有洞洞的千萬別吃可能里面已經爛掉了，

櫻桃里面有大量的維生素，

市面上最常見的櫻桃也就是美早櫻桃了，脆甜，基本不酸。

美早團選盡量選個頭大，顏色深的，深色的美早糖分大發紫吃起來口感格外的好。

美早之所以價格高因為產量低，所以貴。最早在1996年從外地引進的品種到中國。

美早正可謂櫻桃中的貴族，人中之龍鳳啊。

選擇

1適合收獲,輕輕地處理以避免擦傷,刺傷。

年級的規范

見表1所示。

感官特征

渤海灣地區的典型特色櫻桃,果實大,水果形狀指數,明亮的顏色、皮薄、肉脆、嫩,多汁,酸甜適中,中等硬度,美味的香味。

物理化學指標

按GB / T10651執行。

健康指數

按GB / T10651執行。

測試方法

級規范、理化指標、衛生指標

按GB / T10651執行。

感官特征

形狀和顏色取決于視覺。由味道味道。

檢查很多

相同的生產基地,相同的物種,同樣的成熟,同樣的包裝日期一批櫻桃。

抽樣方法

按GB / T8855執行。

檢驗的分類

1類型檢查

2任何類型的檢驗應在下列情況下進行。

早期的選擇;

1國家質量監督管理部門應當提交類型檢查的要求。

2型檢驗本標準的全部要求。

決策規則:在整個批樣品不合格的水果率超過5%,不合格,允許重新分類。感官特征和物理和化學指標有一個失敗,允許加倍抽樣檢驗,若仍有不合格的,不合格的產品。有一個不合格的衛生指標不合格的產品。

驗收檢驗

1煙臺櫻桃每批產品交付前,生產單位應進行檢查。檢驗應附有合格證。

2驗收檢驗項目應歸類為年級,感官特征、包裝和標記。

3決策規則:在整個批樣品不合格的水果率超過5%,判定不合格的等級規范和感官特性,允許下降或重新分類。如果有包裝和標記的失敗,檢查是不能接受的。

10個標志、包裝、運輸和儲存

標志

煙臺櫻桃銷售和運輸包裝應當顯示的地理起源產品標識,并注明產品名稱、規格、等級和起源、包裝日期、生產單位,或網絡內容的數量,標準代碼等。

產品不符合本標準不得使用“煙臺櫻桃”的名稱(包括連續或斷開連接)。

包裝

按GB / T13607執行。

運輸

1運輸清潔,沒有氣味。不與有毒、有害物品混合。

2光處理。

3待運,應該清楚,批量堆放整齊、清潔、通風良好的環境。沒有陽光照射,雨。注意防凍、熱、縮短時間裝運。

貯存

1根據GB / T8559實現煙臺櫻桃冷藏。

2煙臺櫻桃大氣ISO8682存儲。

3倉庫沒有氣味。不與有毒、有害物質混合。不使用有害的防腐劑試劑和材料質量的煙臺櫻桃。

聯系人  ： 于女士

業務熱線:18853561021

地址    :山東煙臺市福山區藏家村

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