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詳細信息
注意事項
1緊固各部件,安裝平放穩(wěn)固。
2操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內。
3必須清除面粉中的硬雜物。
4機油不能代替食用油。
5面機順時針旋轉,杜絕倒轉。
試車與操作
一切準備工作就緒手,方可接通電源,啟動動力時空車運轉10分鐘后,停車檢查有無異常現(xiàn)象,待一切正常后方可正式生產,在生產過程中要保證供料的連續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過大螺栓松動所致,該機如長期不使用,應擦干凈,涂上食用油。
常見故障排除
1面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調整不當,出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時縮小下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙,用對輥調整絲調整。
2面片跑偏和厚薄不一致,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調整面輥的調整絲即可。
3面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應保證供料連續(xù)性。
4面輥表面粘面,接觸不好,調整刮面刀刃部。
5面片和面條成曲波形,是輥安裝角度過大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調整到位。
日常使用保養(yǎng)
1停機后保持機器清潔,各軋輥無殘存面坯。
2保持各齒輪滾動軸承的潤滑。
3嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。
4每半年更換一次軸承油脂。
5開機前檢查有無異常現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。