衡水麻辣燙培訓(xùn)，特色小吃，保定徐水孫大媽

保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校位于保定市徐水縣晨陽(yáng)大街中段，創(chuàng)辦于1995-5月，以基礎(chǔ)素質(zhì)與專業(yè)素質(zhì)并重培養(yǎng)的理念，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，豐富教學(xué)文化，努力培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要。我們專注于特色小吃培訓(xùn)，深受廣大學(xué)員好評(píng)。網(wǎng)址： www.sdm0312.com

麻辣燙是食物平民化的歸宿。制作一碗麻辣燙，其實(shí)很簡(jiǎn)單，無(wú)非是把一些看似不相干的東西，細(xì)細(xì)地穿在了簽子上，放在一起，然后一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。就如這個(gè)世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍(lán)的紫的，黑的、白的；帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，便會(huì)慢慢融合，相互滲透，互相沾染了彼此的味道，最后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，一些不相干的事物，由此構(gòu)成一個(gè)和諧的整體，再也不能分開(kāi)。

時(shí)常出現(xiàn)在街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。沒(méi)有豪華的裝修、沒(méi)有名貴的菜品、沒(méi)有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒(méi)有，幾張桌子，兩個(gè)灶臺(tái)，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈人，吃得有滋有味，汗流浹背，那感覺(jué)就是一個(gè)字：爽！也正因?yàn)槿绱耍槔睜C才會(huì)猶如雨后春筍般地發(fā)展壯大，并迅速向全國(guó)輻射蔓延。

麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容：

包括底料，骨湯料，小料，辣的，微辣的，不辣的。麻辣燙配方也會(huì)給學(xué)員。

麻辣燙經(jīng)營(yíng)形式：

1、街邊攤（按串售賣）；

2、商場(chǎng)（碗的形式售賣）；

3、店面（串串香小火鍋）。

麻辣燙培訓(xùn)方式：

1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給麻辣燙配方。

2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限。

3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

麻辣燙培訓(xùn)時(shí)間：

一般3天左右就可以熟練掌握，不限制時(shí)間，包教包會(huì)。

要學(xué)麻辣燙，就來(lái)保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校。

手機(jī)：13230615911 13230615977 電話：0312—8666939 qq：3122242784微信：13230615911

學(xué)校地址：河北省保定市徐水區(qū)晨陽(yáng)大街高莊路口向北50米路東。